このカメラはwi-fiの受信感度が結構悪いのでは？

Wi-Fi感度はおそらく強度ではなく通信速度で判断している可能性がありますね。

体験談ですが、Wi-Fiの接続台数が多いと強度が弱いと表示されたりなんなら接続不良を起こし録画に支障が出る場合がありました。

IoT専用Wi-Fiを導入したら解決したので、接続台数やWi-Fiの性能、光回線やメタルの主回線速度の改善を検討してもよいかもしれません。